środa, 13 maja 2009

Mniszek lekarski

[Mniszek lekarski, zwany pospolitym lub mleczem]
  • Z młodych, surowych liści mniszka można przyrządzać sałatkę wiosenną, popularną w krajach romańskich.
  • Wywar z gotowanych kwiatów mniszka po dodaniu dużej ilości cukru zamienia się w syrop o barwie, konsystencji i smaku zbliżonym do miodu, tzw. miodek majowy.

4 komentarze

  1. Piekny i zdrowy kwiatek, my tez ich mamy tutaj, wszedzie gdzie sie obwrucimy. Pozdrawiam, Anna :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Współczuję alergikom, gdyż wszędzie dmuchawce, latawce,wiatr...
    Anno pozdrawiam mocno

    OdpowiedzUsuń
  3. Nawet nie widziałam, że tyle można zrobić ze zwykłego mnieszka

    OdpowiedzUsuń
  4. I płateczki mu można policzyć :)

    OdpowiedzUsuń

| Copyright © 2007/17 Kochamy Warmię |