We wsi znajduje się siedem kapliczek, cztery krzyże i kościół parafialny z końca XV w. To jeden z najstarszych kościołów na Warmii. Najciekawszą kapliczką jest ta przy Dworku Hermanów, z którą związana jest
legenda. Była ona zburzona w celu wykorzystania gruntów ornych, cegły z
niej posłużyły do budowy stajni. Fakt ten spowodował ciągłe
nieszczęścia, chorobę właściciela dworku i pomór zwierząt w
gospodarstwie.
W Sząbruku w drugiej połowie XIX w. funkcjonowało Bractwo św. Anny, a
na początku XIX w. mieściła się fabryka organów. Wieś została zniszczona przez wojska napoleońskie. W latach
międzywojennych istniało koło Związku Polaków w Niemczech. Po 1945 r.
Sząbruk był wsią sołecką ze szkołą podstawową. Z Sząbruka pochodzili Sylwester Antoni Sznarbach (1854-1924), malarz, poeta i działacz warmiński oraz Wiktor Steffen
(1903-1997), filolog klasyczny i hellenista, profesor na Uniwersytecie
Wrocławskim i na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu.
Urodził się tu także Andrzej Samulowski (1840-1928) - warmiński działacz.
